Thiết kế thi công trọn gói F&B phong cách Industrial

Thông tin chi tiết

Trong những năm gần đây, xu hướng thiết kế thi công trọn gói F&B theo phong cách công nghiệp (Industrial) đã và đang trở thành lựa chọn hàng đầu của các chủ đầu tư trong ngành ẩm thực, đặc biệt là mô hình quán cà phê. Không chỉ mang đến không gian ấn tượng, cá tính và thu hút khách hàng, phong cách này còn giúp tối ưu chi phí, dễ dàng vận hành và linh hoạt trong bố trí nội thất.

Trong bài viết này, hãy cùng Nội thất 5 Sao khám phá dự án thực tế thiết kế thi công trọn gói F&B với phong cách Industrial – một góc cà phê độc đáo tại TP.HCM, được đội ngũ chuyên gia của chúng tôi thực hiện từ A-Z.

Tổng quan dự án thiết kế thi công trọn gói F&B theo phong cách công nghiệp

Dự án được thực hiện cho một chuỗi quán cà phê mang hơi thở trẻ trung, hiện đại tại TP.HCM. Với diện tích trung bình khoảng 30–40m² mỗi góc, yêu cầu của chủ đầu tư là tạo nên những khu vực thưởng thức cà phê ấm cúng, gần gũi nhưng vẫn giữ được tinh thần “bụi bặm”, tự nhiên đặc trưng của phong cách công nghiệp.

Mục tiêu chính của dự án:

• Thiết kế thi công trọn gói F&B nhất quán với nhận diện thương hiệu.

• Tối ưu không gian nhỏ, chi phí đầu tư vừa phải nhưng hiệu quả thẩm mỹ cao.

• Tận dụng ánh sáng tự nhiên và bố cục công năng thông minh.

• Ứng dụng trọn gói các giai đoạn từ thiết kế đến thi công hoàn thiện.

Phân tích phong cách công nghiệp (Industrial) trong thiết kế thi công trọn gói F&B 

Để hiểu sâu hơn phong cách Industrial là gì chúng ta tìm hiểu sâu hơn qua thông tin dưới đây:

Nguồn gốc và đặc trưng

Phong cách Industrial xuất hiện từ giữa thế kỷ XX, lấy cảm hứng từ các nhà máy, xưởng sản xuất cũ của châu Âu. Khi ứng dụng vào lĩnh vực thiết kế thi công trọn gói F&B , Industrial mang lại cảm giác mạnh mẽ, thô mộc nhưng đầy nghệ thuật.

Các đặc trưng nổi bật:

• Chất liệu thô mộc: kim loại đen, thép sơn tĩnh điện, gỗ mộc, bê tông trần, gạch thô.

• Gam màu trung tính: xám xi măng, nâu đất, đen, trắng hoặc xanh navy.

• Ánh sáng vàng ấm từ đèn thả Edison hoặc đèn lồng sắt kiểu cổ điển.

• Không gian mở: tiết chế chi tiết rườm rà, tập trung vào cảm xúc và bố cục.

Ưu điểm khi áp dụng vào mô hình F&B

• Chi phí tối ưu: sử dụng vật liệu đơn giản nhưng bền vững.

• Thời gian thi công ngắn: hạn chế các công đoạn hoàn thiện cầu kỳ.

• Tính nhận diện cao: phù hợp với khách hàng trẻ, yêu thích trải nghiệm không gian cá tính.

Thiết kế không gian: Tối giản nhưng đậm chất

Thông tin dự án F&B:

Bố trí tổng thể

Toàn bộ layout được chia thành các khu vực linh hoạt:

• Khu vực bàn đơn và bàn đôi sát cửa sổ lớn đón sáng.

• Góc ngồi dài tích hợp sofa nỉ đệm da, tạo cảm giác ấm áp, thư giãn.

• Khu vực bàn bar cao dành cho khách hàng đi một mình hoặc làm việc.

Việc bố trí hợp lý giúp tận dụng tối đa không gian, phù hợp với mô hình F&B takeaway kết hợp ngồi lại.

Vật liệu chủ đạo

• Bàn ghế: Gỗ cao su tự nhiên kết hợp khung sắt sơn tĩnh điện, tạo độ bền cao, dễ vệ sinh.

• Tường: Phủ lớp sơn hiệu ứng bê tông kết hợp mảng gạch trần hoặc tường sơn đơn sắc nhấn nhá (đỏ đất, xanh than).

• Trần: Để lộ hệ thống ống dẫn kỹ thuật, sơn đen tạo chiều sâu không gian.

• Sàn: Bê tông mài hoặc vinyl giả bê tông, tạo cảm giác thống nhất.

 Ánh sáng & màu sắc – linh hồn của không gian

Trong thiết kế thi công trọn gói F&B, ánh sáng là yếu tố không thể xem nhẹ. Với dự án này, Nội thất 5 Sao đã khéo léo sử dụng hệ thống chiếu sáng phân lớp:

• Đèn thả trần kiểu Industrial: ánh sáng vàng nhẹ nhàng, tạo chiều sâu và điểm nhấn.

• Đèn hắt tường và đèn bàn: tăng cảm giác ấm cúng ở các góc bàn nhỏ.

• Ánh sáng tự nhiên: từ cửa sổ kính lớn, kết hợp rèm voan tạo hiệu ứng mềm mại.

Bảng màu chủ đạo của không gian: nâu đất – xám xi măng – đen – xanh cổ điển. Đây là sự kết hợp hoàn hảo để giữ được vẻ mộc mạc, thô ráp nhưng vẫn có chiều sâu thị giác.

Chi tiết decor và nhận diện thương hiệu

Một yếu tố quan trọng trong thiết kế thi công F&B chính là khả năng thể hiện câu chuyện thương hiệu qua không gian.

Tranh, ảnh và bảng menu kiểu retro

Những khung tranh poster vintage được bố trí ở các mảng tường, in hình ảnh ly cà phê, người pha chế hay typography nghệ thuật. Ngoài ra, menu được trình bày trên bảng phấn hoặc khung đen treo tường, giúp không gian thêm phần nghệ sĩ và gần gũi.

Kệ trang trí đa năng

Kệ gỗ lắp khung sắt chứa các món đồ như bình cà phê cổ, sách, máy ảnh phim, hộp đựng nguyên liệu… vừa là vật dụng trang trí, vừa thể hiện chất “sống thật” và bản sắc của quán.

Cây xanh tạo điểm nhấn mềm mại

Trong không gian bê tông – sắt thép mạnh mẽ, Nội thất 5 Sao chủ động đưa cây xanh vào từng góc nhỏ: từ cửa sổ, kệ, bàn đến góc tường, tạo sự cân bằng thị giác và cảm giác dễ chịu.

Thi công trọn gói: Tiết kiệm thời gian – đảm bảo chất lượng

Toàn bộ công trình được Nội thất 5 Sao triển khai theo mô hình thiết kế thi công trọn gói F&B, đảm bảo các tiêu chuẩn:

• Tiến độ rõ ràng: 10–15 ngày từ thiết kế đến hoàn thiện.

• Chất lượng kiểm soát đồng bộ: từ vật liệu đến kỹ thuật thi công.

• Chi phí minh bạch: tối ưu theo từng giai đoạn và quy mô.

• Bảo hành lâu dài: hỗ trợ chỉnh sửa, cải tiến sau khi vận hành thực tế.

Nhờ sự phối hợp đồng bộ từ khâu lên ý tưởng, dựng 3D, duyệt vật liệu, sản xuất và lắp đặt, chủ đầu tư hoàn toàn yên tâm về chất lượng và độ bền lâu dài của công trình.

Hiệu quả vận hành thực tế và phản hồi từ khách hàng

Sau 1 tháng đưa vào vận hành, không gian cà phê do Nội thất 5 Sao thực hiện đã nhận được hàng loạt phản hồi tích cực:

• Check-in tăng 3 lần, nhất là với nhóm khách hàng Gen Z, dân sáng tạo, freelancer.

• Thời gian lưu trú dài hơn, khách hàng ngồi làm việc, đọc sách trung bình 60–90 phút/lượt.

• Chi phí duy trì thấp, nhờ vào vật liệu dễ vệ sinh, bền, hạn chế bảo trì.

Chủ đầu tư đánh giá cao quy trình làm việc của đội ngũ, đặc biệt là khả năng linh hoạt giải quyết tình huống tại công trình, cũng như gu thẩm mỹ tinh tế trong từng chi tiết.

Lợi thế khi chọn Nội Thất 5 Sao cho thiết kế thi công trọn gói F&B

Hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế nội thất, đặc biệt là mảng thi công quán cà phê, Nội thất 5 Sao tự tin mang đến giải pháp trọn gói:

• Đội ngũ kiến trúc sư sáng tạo, hiểu sâu thị trường F&B.

• Xưởng sản xuất nội thất trực tiếp, tiết kiệm 15–25% chi phí.

• Thi công nhanh, sạch, đúng tiến độ – phù hợp với các mô hình quán cần xoay vòng nhanh.

• Dịch vụ hậu mãi, bảo trì chu đáo, đồng hành dài hạn với chủ đầu tư.

Một không gian F&B đẹp không chỉ là nơi bán đồ uống – nó là một câu chuyện sống động, nơi khách hàng tìm thấy cảm xúc, thẩm mỹ và sự kết nối. Với dự án góc cà phê phong cách công nghiệp này, Nội thất 5 Sao không chỉ thực hiện thiết kế thi công trọn gói F&B thành công mà còn góp phần giúp chủ đầu tư xây dựng một thương hiệu có cá tính, tạo dấu ấn trong lòng khách hàng.

• Hotline tư vấn: 0393964188
• Website: https://noithat5sao.com/
• Văn phòng: 38 Nguyễn Thị Nhung, Phường Hiệp Bình Phước, Thành Phố Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh